隔层纱  第7章

作者:文拟思      更新:2021-01-13 08:10:31      字数:1042
  望著她们两人期盼的眼神,叶毓桐不忍心挑明,她们大黄瓜买成小黄瓜,洋梨买成水梨……而且品质还非常的差。“你们没有买错,只是……嗯,买得不够。”
  “喔。”看著他为难的表情,易海聆可以想像她们可能不只买错,而且还错得很离谱。
  “我们开始吧。”不到一秒钟,叶毓桐永远想不到这句话竟造就了一个早上的混乱,还害他差点赶不上飞机。
  “请易小姐先切葱花。”
  “葱花?怎么切?”
  “易姐,那个是蒜啦!”
  一个小时后──
  “现在易小姐可以把米酒倒入锅内,倒多一点没关系,味道比较香。”
  “喔……啊!怎么会失火了!和欣!和欣!快点拿锅盖来!”
  “怎么办?怎么办?锅盖呢?叶老师!救命啊!”
  再一个小时后──
  “你们看我做就好,材料先丢下去快炒两下,像这样……好了,然后洒点香油,就可以起锅了。”
  “哇!看起来好棒!做下一道菜之前,我们先帮你清理桌面好了。嗯……先洗这些汤匙吧。”
  “易姐!小心!那是水果刀!”
  “啊!你怎么不早说……”
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  掩饰著手上的割伤,易海聆在“峰”食品大楼会议室里做著简报。
  “现在大家桌上有三道料理,分别是小麦草汁炖猪肉、小麦草汁炒面,还有一道是甜品,由小麦草汁和洋梨、牛奶、蜂蜜调制而成的。在我报告之前,请大家先品尝看看。”
  由于会议时间已接近中午,加上刚才先听了广告部林玫芳的简报,“峰”食品上自杨总下至与会的一般职员,全部以秋风扫落叶的气势将眼前色香味俱全的美食卷进肚子。同时,易海聆看到坐得远远的李和欣朝她比出一个胜利的手势。
  “易主任,这是你做的吗?真是太好吃了!”杨总意犹未尽地抹抹嘴,“想不到小麦草汁居然有这种功能,易主任不仅长得漂亮,还煮得一手好菜啊!”
  “杨总太客气了,我们现在回到正题。”易海聆调暗了灯光,开始播放简报:“我们的促销朝几方面进行。首先,就是推广小麦草汁不仅健康,而且是一种‘好喝的饮料’,这个诉求,是针对十几岁至三十多岁的女性;另外,小麦草汁还可以搭配多种烹调方法,减低菜肴的热量,增添风味,这样一来,可以更加吸引另一个主打客层──三十岁以上家庭妇女的注意。”
  看到刚才吃得心满意足的众人点头,易海聆挑挑眉,继续说道:“年轻女性的购买力高,一向是我们忠实客层,所以我们这次的产品能不能成功,问题是在妇女阶层。我们可以设计多份小麦草汁的菜单,把它先印在包装上,然后再多管齐下,一方面打出广告,公开征求小麦草汁的烹饪方法,择优录取发奖金;另一方面,举办‘小麦草汁试喝尝鲜’及‘小麦草汁烹饪比赛’等活动,最好能全省巡回;再来,我们要结合全省一百五十家经锁商、近十万个零售点,低价促销,推出‘小麦草庆典’之类的套装方案宣传我们的活动……”
  易海聆所提出的每一个促销方案,环环节节全扣紧了行销部的企划,辅以美食打动人心,林玫芳先前提出的搭配百货公司和大卖场周年庆的计画,被彻彻底底的压了下去。愈听脸愈黑,林玫芳忍不住提出反击:“易主任,你又压低价格,又办那么多大型活动,我们有那么多预算吗?”
  “有。”这个问题她早跟财务部讨论过。易海聆快速地将简报跳至某一页,“如果按照你的方案,把价格抬高,经销商进的货就会变少,那么我们可流通的资金就是这些……如果我们压低价格,让经销商大量进货,比起你的方案,资金足足会多出这么多。”她比著一个数字,朝众人笑了笑,信心十足地盯著林玫芳,“活动可大可小,更可以化整为零,我们不必僵化,不是吗?”
  众人响起热烈的掌声,有数字为证,林玫芳无言以对,挫败到了极点。
  易海聆看著她的表情,突然同情起她来,便在掌声过去后缓颊道:“不过,这个企划最重要的地方,就是搭配平面广告和电视广告的宣传。这个部份林经理是专家,可能要劳你多多费心了。”
  这句话并没有达到太大的功效、在杨总宣布散会后,林玫芳仍旧阴沉著脸离去。易海聆轻叹了口气,以后广告部和公关室梁子结大了。
  “易主任!”行销部杜经理截下了易海聆,送上一个谄媚的笑容,“你的促销方案真是太精采了。”
  “谢谢你喔!”易海聆毫无诚意地扯了扯嘴角,想到他的老奸巨猾,立刻先发制人:“杜老爷,我只负责提案,执行的部份,可是要由你们行销部主导。”
  “这是当然。不过,刚才你提到要印在包装上的菜单部份……”杜经理眼底精光一闪,“你菜煮得那么好,一定拜过名师吧?这个菜单,可不可以麻烦你处理?”
  名师你个头!易海聆握紧拳头,隐忍著不挥过去,“等一下!你又要把这个推给我?”
  “别这么说。我只是想,你认识那么多人,去找个烹饪老师制作几张菜单应该不会很难吧?我真的不是拿职位压你……”
  又来这招!易海聆瞪视著他,心里满是虎落平阳被犬欺的愤慨,“够了,我懂你的意思。”
  见目的达成,杜经理恭维地笑了笑,又追加了一句,“那就先谢了。不过,你的促销方案把预算逼得那么紧,所以在菜单部份,最好不要找太贵的烹饪老师……”
  熟知她的个性,话说完,杜经理便一溜烟地跑掉。
  “死,猪,头!”要不是他溜得快,易海聆相信自己会当场宰了他。
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  知名的烹饪老师价码都很贵,而不知名的烹饪老师……都说了不知名,易海聆当然也不会认识。

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