甜甜小厨娘 第35章
作者:杜默雨
更新:2020-08-10 15:12:33 字数:1044
不一会儿,安居乐送上一个小竹笼,笼盖掀开,香气四溢,在白雾朦胧中,露出了四只晶亮可爱的饺子。 “这颜色真漂亮!”乾隆赞道。
安居乐笑道:“四个颜色四个口味,外皮分别是青菜、萝卜、蛋黄、黑豆和面揉成的,里头是肉馅儿,请四位客倌选着喜欢的颜色开胃!小心别烫嘴了。”
乾隆夹了绿皮饺子,轻咬下去,馅里的香浓汤汁立刻滑入口中,直直触动蜇伏的味觉,整个肚腹忽然都清空了,好像为接下来的美食预留空间。
“好味!好味!你们也吃吧,真的开胃了!”乾隆招呼不敢动筷的其他三人,一面思索道:“嗯!这面皮味道……很熟悉……”
于敏中望了望其它桌:“咦?他们跟我们同时进来,怎么开胃菜不一样?”
安居乐已经到别桌送完菜,又一路收碟子回来,他拿起了空竹笼:“刚才多多说几位客倌是北方来的,甜甜就蒸了客倌熟悉的口味;那边的周公子是熟客,他喜欢吃酸辣口味,我们就送上泡菜和香辣豆干了。”
乾隆惊道:“你们果然能抓住客人的心思!”
“是甜甜厉害啦!”安居乐自豪地推荐他的甜甜。
“哦?就是人家说的米大姑娘吗?”
“是!她是我未过门的妻子!”安居乐脸不红气不喘地宣示着。
店里的其他客人听到他这么说,响起一阵哄堂大笑。“每次安哥儿提到米大姑娘,就是这么一副自得意满的模样,以前还会脸红,现在可是理直气壮!瞧!还得意洋洋呢!”
安居乐被说的不好意思,真的红了脸,赶紧转进厨房。
乾隆赞叹着:“这间店虽然小,可气氛热络,虽然大家非亲非故,倒像是一家人一起聚餐了。”
两个侍卫吞了饺子,开心地猛点头。
四碗热腾腾的白饭摆上桌,然后是一碟哔剥作响的豆芽蛤肉。
乾隆看着上头的火腿细丝:“嗯!开始有苏州味道了,看来这位主厨怕我们不习惯口味,就先上清淡菜色了。”
于敏中看着那盘不起眼的菜色,皱眉道:“这道菜未免太寒酸了……”
“吃吃看吧!”
奉了圣旨吃菜,于敏中只好夹了一回,才一咬下,豆芽脆香配上蛤肉甜腴,立刻让他满嘴生津,又夹了好几口。
两个侍卫看他猛吃,也不再客气,偷衬皇帝夹菜品尝时,赶忙捞走好几颗肥大的蛤肉。
时间已晚,米多多忙完其他几桌客人,赶紧转了过来:“几位大爷抱歉,店里忙,现在才有空过来说那块碑的故事。”
“小哥你忙,不急着说故事。”
米多多掏出巾子抹了额上汗水,又仔细塞回口袋,保持整齐干净的模样。
“几位大爷是京里来的,可不知道我们这边大快人心的事了,且听我说来。”
米多多说唱俱佳,把周家如何罔顾百姓生计排放污水,他姐夫如何莫名入狱,陈敖如何明确断案,一五一十详细说明,旁边的客人听了,也七嘴八舌地帮他加油添醋。
米多多做了结语:“周家染坊被知县大人封了,本来还找巡抚来说项,呵!好个陈大人!他才不理会那个拿钱的巡抚,周家染坊不得已只好连夜搬走,然后陈大人就立了那块不准在河边开设染坊的石碑。”
其实乾隆早就知道这个事件,但他希望从民间听到真正的说词。
他脸上带着微笑,仔细聆听,趁米多多被唤去结帐时,他开口低声道:“敏中,看来所有的奏摺里面,只有陈敖说真话了。”
“是!陈敖这个芝麻官,真是螳臂挡车啊!”
“唉!敏中,你好歹是个一甲进士,螳臂挡车用语不当啊!这是他的上司贪赃枉法,意图包庇富商,怎能说是他不自量力呢?你再好好读书吧!”
“是!是!大爷教训的是!”
“回去想些严厉的措词,把那些弹劾他的奏摺驳回了吧!”
“是!”
方才米多多讲述时,安居乐又端上了好几道菜,两个侍卫趁皇帝和大臣讨论国事的空档,更是努力加餐饭,好能精神饱满地护卫皇上。
于敏中回过神,看傻了眼:“你们……吃的太多了吧?”
“让他们吃吧,来,尝尝这肥滋滋的玻璃肉。”
于敏中看了那油亮的肥肉,不想动筷,乾隆笑眯眯地尝了一块,脸上立时出现幸福的表情。
“呵!这肉入口即化,一点也不油腻,啧!这腌闷的功夫真道地!”
一个侍卫问道:“没有玻璃啊?怎么叫作玻璃肉?”
“你们看,这肉块亮晶晶、油光光,不就像宫里新安上的玻璃窗子吗?”
“是了!是了!”两名侍卫咋嘴弄舌,连声点头。
于敏中受不了他们的啧啧有声,也吃了一口肉,结果那香甜美味差点让他把自己的舌头也嚼下了。
“几位客倌,这是茉莉明虾,是用虎丘的茉莉花茶煮了河里的大虾,给各位去掉肥肉的油腻。”安居乐上了菜,介绍菜色。
“这道菜我吃过!”乾隆咬了一口虾子,立刻肯定地道。
安居乐转过身,笑道:“客倌大概是在其它酒楼吃过了。”
“不!不!这调味很特别,我吃的出来……哎呀!”乾隆大叫一声,吓得两个侍卫立刻握住怀里匕首,跳起张望。“没事,你们坐下。”乾隆慢慢嚼下了整只虾子。
安居乐紧张地看他,不知道这位客倌有什么意见。
“松鼠桂鱼来了。”一个娇甜的声音传来——米甜甜亲自端上菜。
“甜甜,我来就好。”安居乐忙上前。
“这是最后一道菜,厨房不忙了,我也出来问问客人的意见呀!”
将一条大桂鱼放置桌面,她倾身笑问道:“好吃吗?”
“好吃!”两名侍卫拼命点头,一看皇帝没有反应,又低下了头。
乾隆笑道:“好不好吃,还得看你这道菜了。”
“客倌,请吃!这可是新鲜的太湖桂鱼喔!”
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安居乐笑道:“四个颜色四个口味,外皮分别是青菜、萝卜、蛋黄、黑豆和面揉成的,里头是肉馅儿,请四位客倌选着喜欢的颜色开胃!小心别烫嘴了。”
乾隆夹了绿皮饺子,轻咬下去,馅里的香浓汤汁立刻滑入口中,直直触动蜇伏的味觉,整个肚腹忽然都清空了,好像为接下来的美食预留空间。
“好味!好味!你们也吃吧,真的开胃了!”乾隆招呼不敢动筷的其他三人,一面思索道:“嗯!这面皮味道……很熟悉……”
于敏中望了望其它桌:“咦?他们跟我们同时进来,怎么开胃菜不一样?”
安居乐已经到别桌送完菜,又一路收碟子回来,他拿起了空竹笼:“刚才多多说几位客倌是北方来的,甜甜就蒸了客倌熟悉的口味;那边的周公子是熟客,他喜欢吃酸辣口味,我们就送上泡菜和香辣豆干了。”
乾隆惊道:“你们果然能抓住客人的心思!”
“是甜甜厉害啦!”安居乐自豪地推荐他的甜甜。
“哦?就是人家说的米大姑娘吗?”
“是!她是我未过门的妻子!”安居乐脸不红气不喘地宣示着。
店里的其他客人听到他这么说,响起一阵哄堂大笑。“每次安哥儿提到米大姑娘,就是这么一副自得意满的模样,以前还会脸红,现在可是理直气壮!瞧!还得意洋洋呢!”
安居乐被说的不好意思,真的红了脸,赶紧转进厨房。
乾隆赞叹着:“这间店虽然小,可气氛热络,虽然大家非亲非故,倒像是一家人一起聚餐了。”
两个侍卫吞了饺子,开心地猛点头。
四碗热腾腾的白饭摆上桌,然后是一碟哔剥作响的豆芽蛤肉。
乾隆看着上头的火腿细丝:“嗯!开始有苏州味道了,看来这位主厨怕我们不习惯口味,就先上清淡菜色了。”
于敏中看着那盘不起眼的菜色,皱眉道:“这道菜未免太寒酸了……”
“吃吃看吧!”
奉了圣旨吃菜,于敏中只好夹了一回,才一咬下,豆芽脆香配上蛤肉甜腴,立刻让他满嘴生津,又夹了好几口。
两个侍卫看他猛吃,也不再客气,偷衬皇帝夹菜品尝时,赶忙捞走好几颗肥大的蛤肉。
时间已晚,米多多忙完其他几桌客人,赶紧转了过来:“几位大爷抱歉,店里忙,现在才有空过来说那块碑的故事。”
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“呵!这肉入口即化,一点也不油腻,啧!这腌闷的功夫真道地!”
一个侍卫问道:“没有玻璃啊?怎么叫作玻璃肉?”
“你们看,这肉块亮晶晶、油光光,不就像宫里新安上的玻璃窗子吗?”
“是了!是了!”两名侍卫咋嘴弄舌,连声点头。
于敏中受不了他们的啧啧有声,也吃了一口肉,结果那香甜美味差点让他把自己的舌头也嚼下了。
“几位客倌,这是茉莉明虾,是用虎丘的茉莉花茶煮了河里的大虾,给各位去掉肥肉的油腻。”安居乐上了菜,介绍菜色。
“这道菜我吃过!”乾隆咬了一口虾子,立刻肯定地道。
安居乐转过身,笑道:“客倌大概是在其它酒楼吃过了。”
“不!不!这调味很特别,我吃的出来……哎呀!”乾隆大叫一声,吓得两个侍卫立刻握住怀里匕首,跳起张望。“没事,你们坐下。”乾隆慢慢嚼下了整只虾子。
安居乐紧张地看他,不知道这位客倌有什么意见。
“松鼠桂鱼来了。”一个娇甜的声音传来——米甜甜亲自端上菜。
“甜甜,我来就好。”安居乐忙上前。
“这是最后一道菜,厨房不忙了,我也出来问问客人的意见呀!”
将一条大桂鱼放置桌面,她倾身笑问道:“好吃吗?”
“好吃!”两名侍卫拼命点头,一看皇帝没有反应,又低下了头。
乾隆笑道:“好不好吃,还得看你这道菜了。”
“客倌,请吃!这可是新鲜的太湖桂鱼喔!”
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