掌家先掌胃 第13章
作者：佟芯
更新：2021-02-26 03:55:03 字数：1101
这该怎么办才好呢？
就在这时，尹芝夏想到他们提过她还有剩一点嫁妆，便找来三人商量道：“是这样的，既然没有盘缠，我们就在这个镇上做点小生意赚钱吧。”
“要做生意？能做什么生意？”三人没想过她会这么提议。
“来卖吃的吧，我爹不是有留食谱给我，我看过了，有好几道菜都很不错，一定会大卖的！”
尹芝夏并没有特别喜欢做菜，因为她不喜欢双手弄得油腻腻的，还要花时间收拾碗盘，只是奶奶一直觉得女孩子要会做菜，便要求她学，所以一般的家常菜她都会煮，刚好她手上又有本食谱可以利用，食谱里有几道菜所需要的酱汁都是她没见过的独家秘方，她想试试。
“什么，要卖吃的？小姐，你要做菜？”绣娘吃惊地问道。
“是啊！难道我以前没有做过菜吗？”要不他们怎么那么惊讶。
“小姐是会做菜，不过只是偶而做菜给老爷子吃，平常是十指不沾春水的，我们怎么可以让你……这可是粗活啊，而且小姐怎么能在外抛头露面呢。”绣娘提议道：“不如老张去打零工，我和云英去找找有没有针线活可以做……”
老张频频点头，“是啊！小姐，你怎么能工作呢，赚钱的事就交给我们吧！”
尹芝夏抽了抽唇角，真是食古不化又死脑筋，难道要她什么都不做被他们养着吗？
“现在我已经不是千金小姐了，不能依赖你们，我也必须努力做点什么事才行。”她申明。
都已经死两遍了，老天开恩让她又活了第三次，她想好好珍惜这得来不易的生命，好好的在这世上活下去，但必须要有一技之长才能存活。
她在现代的职业是配音员，这技能来到古代毫无用武之地，但她会做菜，还有原主爹留下来的食谱，她想或许可以卖小吃，只要生意好，也有可能从个小摊贩变成连锁大饭店！尹芝夏怀抱着美好希望。
老张三人听了都十分震撼，觉得小姐生了一场病后不一样了，变得坚强许多，跟以前文文弱弱的模样简直是判若两人。
于是，事情就这么拍板定案了。
仆人们都以为尹芝夏做生意只是想赚盘缠，完全不知他们的小姐有多么野心勃勃，打着等赚了钱，打听到陆千阳还活着便与他取消婚约，然后在京城找个店面继续卖吃的，慢慢扩大营业，成为连锁大饭店的主意。
但做生意需要本钱，尹芝夏的嫁妆就只剩下一块金子了，绣娘原本还不想让她当掉最后一件嫁妆，她威胁说不然换当玉佩好了，绣娘才点头如捣蒜同意。
在当铺当了六两银子，尹芝夏知道每个朝代的币值都不太一样，在大业国，一两相当于一万铜钱，六两大概有六万，四个人上京城是不够用的，光雇马车和住宿的费用就很高了，而且愈接近京城物价更高，恐怕他们还没到京城就得流浪街头了，但梧桐镇上物美价廉，六万文可以做点小本生意，只是每一分钱都要用得谨慎，免得钱还没赚到先赔光了。
他们运气也很好，老张租了间屋子让她养病，屋主是个老好人，在知道他们想做点生意赚盘缠，愿意不收租金让他们在屋子前的空地摆摊子。
尹芝夏勘查过了，虽然空地不大，但最多可以摆上十张桌子，地点也算热闹，跟市集邻近，同条路上又有烤鸡和烧鹅店，人潮容易聚集。
确定好摊位后，接下来的日子尹芝夏努力练习厨艺，食谱里有好几道菜，她挑选了一道蜜汁腊肉当招牌菜。
听说这是圆悦楼最有名的一道菜，看似普通的腊肉，用特殊酱汁腌制后便具有独特的风味，一直都是圆悦楼的招牌。
尹芝夏试着照秘方调出独门酱汁，失败了好几次才成功，之后将酱汁涂在肉上，再入炉灶烤。
她真的觉得生火很麻烦，老是弄得脸黑黑，但烤出来的腊肉别具有风味，再刷上一层由蜂蜜和香料调和的酱汁，那香气可说是十分迷人，肉质美味，甜而不腻，吃了会上瘾。
“真好吃！”云英吃的都眯上眼了。
“吃起来就像是老爷亲手做的！”老张满足的猛点头。
绣娘边吃边道：“这食谱是老爷钻研了一生的心血，不外传的，老爷虽然聘了很多厨子，但这道蜜汁腊肉一定都是老爷亲手腌。老爷虽然有过把食谱传给小姐的念头，但也想到这样让一个姑娘家扛起一切太辛苦了，于是便说要把这食谱当作嫁妆给姑爷，让姑爷来经营圆悦楼。”
“这样啊！”尹芝夏一边吃一边听，想着古代人就是有着女人嫁人就是最好的归宿的八股观念，完全不会想到由女儿继承家业，如今她有这食谱，就不会让给别人，她要让这道蜜汁腊肉大卖！
尹芝夏吃完一片腊肉，对自己的厨艺也相当满意，“我再去买一些食材，来试试做其他菜好了。”
绣娘看她兴致勃勃，不免担心道：“小姐，你病才刚好，可不要太累了……”
“放心，我会注意的，我出去了！”尹芝夏拍了下她的肩就迅速溜走，不想被叨念。
绣娘马上让云英跟上去照应，她皱着眉对丈夫道：“是我的错觉吗？我怎么觉得小姐似乎对开店的事太乐在其中，并不想上京城找姑爷？”
“这样也没什么不好，小姐以前就是太温柔太柔弱了，才会被二老爷抢走圆悦楼，现在变得有主见又坚强，老爷若地下有知，一定会很高兴的。”老张倒是不在意这般的转变。
绣娘想想也是，要是开店能让经历那么多事的小姐打起精神来，也不啻是件好事。
而这时候，尹芝夏来到热闹的市集采买，云英提着篮子跟着她，篮子上有着许许多多的蔬菜和肉，都是尹芝夏精挑细选，跟老板讨价还价便宜买到的。
看了几次后，云英忍不住在小姐离开摊贩后低声问道：“小姐，你什么时候学会杀价的？”以前的小姐说话都小小声的，要跟陌生人说话还会害羞呢。
尹芝夏知道自己的个性和温柔婉约的原主完全不像，干笑的敷衍道：“这个嘛，当然是看别的大婶杀价学来的，所谓熟能生巧，多杀几次就会了，下次你也试试看吧。”
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就在这时，尹芝夏想到他们提过她还有剩一点嫁妆，便找来三人商量道：“是这样的，既然没有盘缠，我们就在这个镇上做点小生意赚钱吧。”
“要做生意？能做什么生意？”三人没想过她会这么提议。
“来卖吃的吧，我爹不是有留食谱给我，我看过了，有好几道菜都很不错，一定会大卖的！”
尹芝夏并没有特别喜欢做菜，因为她不喜欢双手弄得油腻腻的，还要花时间收拾碗盘，只是奶奶一直觉得女孩子要会做菜，便要求她学，所以一般的家常菜她都会煮，刚好她手上又有本食谱可以利用，食谱里有几道菜所需要的酱汁都是她没见过的独家秘方，她想试试。
“什么，要卖吃的？小姐，你要做菜？”绣娘吃惊地问道。
“是啊！难道我以前没有做过菜吗？”要不他们怎么那么惊讶。
“小姐是会做菜，不过只是偶而做菜给老爷子吃，平常是十指不沾春水的，我们怎么可以让你……这可是粗活啊，而且小姐怎么能在外抛头露面呢。”绣娘提议道：“不如老张去打零工，我和云英去找找有没有针线活可以做……”
老张频频点头，“是啊！小姐，你怎么能工作呢，赚钱的事就交给我们吧！”
尹芝夏抽了抽唇角，真是食古不化又死脑筋，难道要她什么都不做被他们养着吗？
“现在我已经不是千金小姐了，不能依赖你们，我也必须努力做点什么事才行。”她申明。
都已经死两遍了，老天开恩让她又活了第三次，她想好好珍惜这得来不易的生命，好好的在这世上活下去，但必须要有一技之长才能存活。
她在现代的职业是配音员，这技能来到古代毫无用武之地，但她会做菜，还有原主爹留下来的食谱，她想或许可以卖小吃，只要生意好，也有可能从个小摊贩变成连锁大饭店！尹芝夏怀抱着美好希望。
老张三人听了都十分震撼，觉得小姐生了一场病后不一样了，变得坚强许多，跟以前文文弱弱的模样简直是判若两人。
于是，事情就这么拍板定案了。
仆人们都以为尹芝夏做生意只是想赚盘缠，完全不知他们的小姐有多么野心勃勃，打着等赚了钱，打听到陆千阳还活着便与他取消婚约，然后在京城找个店面继续卖吃的，慢慢扩大营业，成为连锁大饭店的主意。
但做生意需要本钱，尹芝夏的嫁妆就只剩下一块金子了，绣娘原本还不想让她当掉最后一件嫁妆，她威胁说不然换当玉佩好了，绣娘才点头如捣蒜同意。
在当铺当了六两银子，尹芝夏知道每个朝代的币值都不太一样，在大业国，一两相当于一万铜钱，六两大概有六万，四个人上京城是不够用的，光雇马车和住宿的费用就很高了，而且愈接近京城物价更高，恐怕他们还没到京城就得流浪街头了，但梧桐镇上物美价廉，六万文可以做点小本生意，只是每一分钱都要用得谨慎，免得钱还没赚到先赔光了。
他们运气也很好，老张租了间屋子让她养病，屋主是个老好人，在知道他们想做点生意赚盘缠，愿意不收租金让他们在屋子前的空地摆摊子。
尹芝夏勘查过了，虽然空地不大，但最多可以摆上十张桌子，地点也算热闹，跟市集邻近，同条路上又有烤鸡和烧鹅店，人潮容易聚集。
确定好摊位后，接下来的日子尹芝夏努力练习厨艺，食谱里有好几道菜，她挑选了一道蜜汁腊肉当招牌菜。
听说这是圆悦楼最有名的一道菜，看似普通的腊肉，用特殊酱汁腌制后便具有独特的风味，一直都是圆悦楼的招牌。
尹芝夏试着照秘方调出独门酱汁，失败了好几次才成功，之后将酱汁涂在肉上，再入炉灶烤。
她真的觉得生火很麻烦，老是弄得脸黑黑，但烤出来的腊肉别具有风味，再刷上一层由蜂蜜和香料调和的酱汁，那香气可说是十分迷人，肉质美味，甜而不腻，吃了会上瘾。
“真好吃！”云英吃的都眯上眼了。
“吃起来就像是老爷亲手做的！”老张满足的猛点头。
绣娘边吃边道：“这食谱是老爷钻研了一生的心血，不外传的，老爷虽然聘了很多厨子，但这道蜜汁腊肉一定都是老爷亲手腌。老爷虽然有过把食谱传给小姐的念头，但也想到这样让一个姑娘家扛起一切太辛苦了，于是便说要把这食谱当作嫁妆给姑爷，让姑爷来经营圆悦楼。”
“这样啊！”尹芝夏一边吃一边听，想着古代人就是有着女人嫁人就是最好的归宿的八股观念，完全不会想到由女儿继承家业，如今她有这食谱，就不会让给别人，她要让这道蜜汁腊肉大卖！
尹芝夏吃完一片腊肉，对自己的厨艺也相当满意，“我再去买一些食材，来试试做其他菜好了。”
绣娘看她兴致勃勃，不免担心道：“小姐，你病才刚好，可不要太累了……”
“放心，我会注意的，我出去了！”尹芝夏拍了下她的肩就迅速溜走，不想被叨念。
绣娘马上让云英跟上去照应，她皱着眉对丈夫道：“是我的错觉吗？我怎么觉得小姐似乎对开店的事太乐在其中，并不想上京城找姑爷？”
“这样也没什么不好，小姐以前就是太温柔太柔弱了，才会被二老爷抢走圆悦楼，现在变得有主见又坚强，老爷若地下有知，一定会很高兴的。”老张倒是不在意这般的转变。
绣娘想想也是，要是开店能让经历那么多事的小姐打起精神来，也不啻是件好事。
而这时候，尹芝夏来到热闹的市集采买，云英提着篮子跟着她，篮子上有着许许多多的蔬菜和肉，都是尹芝夏精挑细选，跟老板讨价还价便宜买到的。
看了几次后，云英忍不住在小姐离开摊贩后低声问道：“小姐，你什么时候学会杀价的？”以前的小姐说话都小小声的，要跟陌生人说话还会害羞呢。
尹芝夏知道自己的个性和温柔婉约的原主完全不像，干笑的敷衍道：“这个嘛，当然是看别的大婶杀价学来的，所谓熟能生巧，多杀几次就会了，下次你也试试看吧。”
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