洋果子达人  第7章

作者:颜依依      更新:2021-03-18 14:11:06      字数:1114
  轻嗤骤转为不敢恭维的数落,饶君羿下意识住门口疾跨的步伐因她差点弄倒脚踏车,险险伸腿踏地稳住摔车危险的状况变化而停住。
  这丫头搞什么鬼?静静坐在车上也能出乱子吓人!
  饶柏动没有遗漏的看进他担心的这一幕,嘴边噙笑。除非有当人师父的自觉,否则君羿做啥关心不相干的人家摔不摔车,是吧?
  从容的越过堂弟,他拉开玻璃门,在悦耳的风铃声中朝门外喊,「苗小姐,君羿答应收妳为徒了。」
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  这叫诚意感动天……唔,感动她慧眼独具挑上的洋果子达人师傅吧!她终于拜师成功了。
  「我仅是暂时收妳当学徒,若妳资质驽钝,我会立刻请妳滚蛋。」领着苗咏欢走往他的个人烘焙室,饶君羿将丑话说在前头。
  全是他堂哥惹的祸,他尚在斟酌是否要让她拜师学艺,自作主张的堂哥便鸡猫子鬼叫的假传圣旨说他答应收她为徒,使她无视会扫倒脚踏车弄伤自己,危险的一骨碌跳下车,冲进店里像之前防止逃犯潜逃那样揪住他,喜出望外的直问他--真的吗?
  假的,因为支票并非他所开。怎奈瞧见她布满雀跃光彩、满心期待仰望他的巴掌大小脸,也不知怎地,他就是无法狠心回绝,反倒闷声点头。虽然这样,他仍需将话挑明,她若不是当烘焙师的料,他自没浪费心神调教她的必要。
  「师父放心,我一定会努力认真学习。」苗咏欢答得必恭必敬,在心里警惕自己,无论如何都不能让好不容易求来的师父Fire她。
  「妳要是在烘焙室掉一根头发,明天就不用来了。」修长双腿跨进门内,他忽回过身肃穆的盯视她自然披泄肩头的柔滑青丝警告。无论食物烹饪或甜点制作,整洁卫生均是首列注意事项。
  这么严!丁点都不敢怠慢,她急由背包找出素面浅紫色发夹,迅速抓过一头过肩长发,扭转、缠绕,三两下用夹子盘夹脑后。
  「我会很小心,半根头发都不掉。」她诚惶诚恐的保证,可不想一根头发坏了她的好事。
  饶君羿眉梢微讶的挑了下,一为她率真中带着稚气的藏发保证举动,一为他发现她有个弧度极为优美的白皙颈子。长发盘绾的她,在清纯中透着另一股令人感觉舒眼的妩媚。
  蓦然察觉自己出轨的神思,他眉心暗蹙,指向烘焙室内的洗手台,沉声说道:「去洗手。」
  「哦。」师父一个口令她一个动作,洗好手再擦干,她顾不得分神细细观赏宽敞洁净的烘焙室,随即走回她冷面酷师父身旁,「师父,我洗好手了。」她帅师父早先只要她跟他到他的个人点心制作室,没说要做什么,她也没敢多问,免得他嫌她啰唆,反悔不收她当徒弟,
  只见他拿来数颗鸡蛋与用下锈钢器皿盛装的鲜奶油放至长桌上。「算是基础训练,也算初步考核妳的能力,我要妳试试分蛋和打发奶油。」
  「分蛋?打发奶油?」对她来说是完全陌生的步骤。
  「看好了。」饶君羿直接拿起一颗蛋,轻敲剥成两半,上下倾斜将蛋黄左右移动至蛋壳中,让蛋白流入干净的容器中,蛋黄则留于蛋壳内。
  「好厉害。」苗咏欢惊呼,他的动作既轻松又俐落,不消几秒即将蛋黄与蛋白分开,且蛋黄整颗完好无虞。
  「这就是分蛋。蛋白经快速搅拌会改变蛋白质的组织,有起泡胀发的作用,添加于面糊中再经过烘焙后会使糕点膨松,唯独在打发蛋白时不能有任何杂质,否则将使打发失败,因此不能掺杂到一丝蛋黄。」
  她直点小脑袋,表示她记下了。
  低沉干净的嗓音再度飘入她耳里,「至于鲜奶油,不同的打发程度适合不同的甜点制作,妳先试打六分发,即打至打蛋器拉起,奶油垂滴时呈细丝状,会在表面形成纹路的状态。现在看妳要先分蛋或打发奶油,开始吧。」
  师父大人都说开始,她尽管紧张,面对这攸关师父对她的评价的入门考核,她不拚不行。
  取过一颗蛋,她依样画葫芦的进行分蛋,看他师父做得不费吹灰之力,应该满简单的……
  「啊!」敲蛋的手劲太大,整颗蛋破损在桌面上,她尴尬的抬头朝双手环胸,冷峻站在一旁的师父笑笑,「再一次。」
  拈过另颗鸡蛋,她再试一次--
  「哎呀!」这回敲蛋的力道还算刚好,可惜才要掰开裂缝,蛋黄、蛋白教她措手不及的滑落,糊在地上。
  不死心,她挪个位置,再接再厉……失败!蛋白是成功滑到容器里,可蛋黄也进去了。紧张加剧,她的小手开始发抖,接连再试几次,皆是惨叫连连,蛋白与蛋黄糊得桌子、地上到处都是。
  OK,分蛋有点难,她再来试试打发奶油,反正就是用打蛋器不断拨弄鲜奶油,小朋友都做得来,铁定难不倒……她?
  「噢!」为何鲜奶油会整坨飞出去?「天啊--」喷到她的脸了。
  莫非她放在桌上的手势不顺?那就抱在怀里打--
  「我的天!」苗咏欢屏住呼吸,不敢置信的看见一道奶油箭般咻的弹射出去,不偏不倚的直往她师父脸上飞去……啧!好镇静、好高竿,俊颜稍稍一个偏斜,漂亮化去被奶油袭面的威胁。
  可是,毁了,那张酷酷的俊脸寒凝得犹如刚由北极回来,两道刀削剑眉打了无数骇人的死结。这下她真的死定了!
  「要不要我拜妳为师?!」冻人脊骨的揶揄教人头皮发麻的掷向她,饶君羿努力压下上前敲昏她的冲动。这丫头是哪家蛋糕坊派来砸他场的间谍?要她分个蛋、打发个奶油,她竟然将他的烘焙室搞得一塌胡涂。先前他极力隐忍没数落她哀叫连连,教人惨不忍睹的笨拙技术,岂料她差些就将鲜奶油弹到他脸上。
  这种「高徒」他能收吗?
  「别这样说嘛,师父。」苗咏欢立在原地,硬着头皮解释,「我发誓我的资质不驽也不钝,只是不晓得为什么,每次只要一进入跟厨房有关的地方,手脚就变得不灵光,加上今天这是测试,你又在旁边看,我很紧张才会频频出错,不是故意弄乱你的烘焙室,也不是故意要用奶油喷你啦!」她不想就这样被判滚蛋的死刑。

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