夫人掌食方 第8章
作者：莳萝
更新：2020-04-01 15:51:35 字数：1138
“你别太着急，放宽心说不定很快就会想起来。”
“我是有些担心我现在想不起她，她会不会生我的气。”一想起盛岚，她就感到有些失落。
岳大婶向前揉揉她的头，“不会的，好朋友是一辈子的，她知道的话会谅解你的。”
“嗯，大婶你那边坐吧，我弄午膳给你吃。”花颖点头，微勾了下嘴角，心下叹了口气。是啊，好朋友，一辈子，几百年后的那个未来，她已经无法触及，可不管时空如何转换，盛岚永远都是她最好的朋友。
“要不你看有没有什么需要大婶帮忙的，我给你打下手。”
“不用……啊，要不，大婶你帮我把这些香菇跟木耳拿出去放到太阳下晒，这晒干了可以保存很久，尤其是香菇，晒干后煮香菇鸡特好吃的。”她指着桌上那一些香菇跟木耳。
花颖看方才岳大婶准备煮面条的水已经滚了，把面条放进滚水后，趁着煮面的空档，拿起菜刀利落的将青菜、红萝卜跟木耳切丝，香菇切片，青葱切段，同时抓过方才摘的山芹菜切成丁。
看锅里的面条大约有八分熟后，便将它捞起，放进一旁装着冷水的钵里，正打算利用煮过面条的水煮锅蔬菜羹汤，便听到岳大婶的惊呼声，好像是她远远看见岳旸也回来了。她连忙将剩下一些未煮的面条放进去煮，还好她的手脚还不够利落，要不然岳旸就只能看她们两人先吃了。
第二批面条煮好后，她利用面汤煮了锅什锦蔬菜羹汤，加点盐，淋上一些昨天爆香的红葱猪油，起锅。
洗净方才煮面的锅子，等锅热了，又挖三汤匙昨天晚上炸过红葱头的猪油，放进烧热的锅里，将葱丢进锅里爆香，香气瞬间弥漫着整个厨房，飘散到院子里。
乡下地方，尤其是农村炒菜时，可是一点油也舍不得用，因此吃起来不是干干的，要不就是像水煮青菜一样，一点滋味也没有。
她这么豪迈地用了三汤匙的香葱猪油，也不知道大婶会不会心疼，不过没有油，炒起来的东西怎么会好吃呢！
将处理过后的河虾放到锅里翻炒后，将放在灶头上的菜依次入锅，爆炒一下，加入酱油、糖，然后将方才煮到八分熟的面条放进去一起翻炒。
不多时，一锅色香味俱全的炒面便完成了。起锅前她还将昨晚剩下的肉燥加进炒面里，增加炒面的香气，又洒上一些山芹菜增加色泽，同时将味道更提升一层。
当她将汤端到屋外时，岳旸也已经回到家，手上提了只大野兔跟两只山鸡。
她连忙招呼着，“岳大哥、大婶，吃午餐了。”
“我们家煮菜的香气大老远就可以闻到，依我看不用太久，就会有邻居拿着碗来蹭饭。”他将手中的猎物交给母亲，调侃的说着。“今天这猎物捕获时间较晚，下午我再入山砍柴。”
“是颖儿的手艺好，光闻味道就让人食指大动。”岳大婶将猎物放到墙角下的笼子里关好。“先用午膳吧，柴火的事情不急，明天再去也是可以的。”
花颖将配色丰富、香味四溢的炒面放到盆子里，整盆端了出来，“大婶、岳大哥，中午我们先吃简单点的炒面，晚上我们再吃丰盛一些。”
她一出来就看到那几只猎物，晚上也许可以煮个三杯兔、红烧兔，明天煮香菇山鸡汤、烤山鸡，让大婶跟岳大哥尝鲜。
她这两天才知道，住在这山坳附近的村民除了下田种稻，农闲时女人做点绣活拿到镇上的绣坊卖，贴补一些家用外，就没有什么额外的收入，因此大部分人十分穷苦，一年到头吃不上肉味。
岳旸会武功，偶尔会接个临时的走镖工作，或者是去做三、五天的私人护卫，保护那些要到县城的有钱人走过那条有山贼出没的黑沟崖。因为酬劳还不错，所以平日吃得上肉，只不过吃猪肉的机会比较少，大部分都是吃山产。
岳大婶几乎不出村子，而平日岳旸是不到镇上去的，只有到镇上接活计，回来时才会顺便买块猪肉，吃到猪肉的机会就没有像吃到山产那般频繁，因此昨天那一小条五花肉被岳旸切成丁，岳大婶才会这么舍不得。
肉这么稀罕，这山坳的村民却不养家畜，因为没有什么多的粮食或是剩菜可以喂养，除非是有什么特别的日子才会提前饲养，例如要娶新娘便砸锅卖铁的筹钱，到镇上去买只猪崽子、几只鸡崽子回来养。
在这里，家中要是能养上两只鸡都算是小康，能养上一头猪就算是好野人，而能常常吃到山鸡、野兔肉，经常还有猪肉打牙祭的岳家，在这村子里简直算是土豪了，也因为是土豪，才有办法到镇上请大夫帮她看病抓药。
想到这里，她是不是该抱紧岳土豪的大腿啊！
花颖一边帮两人盛面，一边想着，想到抱大腿，还不由自主的咧了咧嘴，让岳大婶母子俩忍不住好奇地看着她。
岳大婶接过炒面，尝了口后关心问道：“颖儿，你想到了什么开心的事情吗？”
她连忙摇头，“没有，大婶、岳大哥，你们两人赶紧尝尝看，我煮的炒面合不合你们的口味。”
“这炒面里头竟然还有河虾，让炒面的汤汁变得十分鲜美，吸收了汤汁味道的面条尝起来也很顺口。”岳大婶仔细的品尝着口中的炒面。
一旁的岳旸只是认同的点了点头，不说话，不评论，埋头吃着炒面。
“那好吃吗？”
“好吃，面条就不提了，以往我们只知道将它煮成汤面，没想到还可以这样子炒来吃。”岳大婶一口接着一口，夹起木耳丝问道：“这是什么？黑黑的看起来不讨喜，但吃起来清脆爽口。”
花颖笑咪咪的看着已经吃得顾不上说话的岳旸，从他们的表情看来，她知道自己又一次成功地虏获两人的胃了。
“这是木耳，大婶你别看它黑黑的不讨喜，这你更要多吃一点，木耳对人的身体很好，尤其是大婶有雀蒙眼，木耳可以帮你恢复目力，吃上一阵子，你晚上说不定就看得见了。”
岳旸怔了下，停下用膳的动作，有些惊愕地看着她，“你是特地到山上找的！”
她不好意思地笑了下，“嘿嘿，别说是特地啦，是我刚好知道有哪些食物可以帮助大婶，让眼睛更健康，提醒大婶多吃些而已。”
“你这孩子真有心。”岳大婶有些感动。“对大婶真好，为了我还特地入山找这些东西。”
靠信仰支撑的股票之泸州老窖
“我是有些担心我现在想不起她，她会不会生我的气。”一想起盛岚，她就感到有些失落。
岳大婶向前揉揉她的头，“不会的，好朋友是一辈子的，她知道的话会谅解你的。”
“嗯，大婶你那边坐吧，我弄午膳给你吃。”花颖点头，微勾了下嘴角，心下叹了口气。是啊，好朋友，一辈子，几百年后的那个未来，她已经无法触及，可不管时空如何转换，盛岚永远都是她最好的朋友。
“要不你看有没有什么需要大婶帮忙的，我给你打下手。”
“不用……啊，要不，大婶你帮我把这些香菇跟木耳拿出去放到太阳下晒，这晒干了可以保存很久，尤其是香菇，晒干后煮香菇鸡特好吃的。”她指着桌上那一些香菇跟木耳。
花颖看方才岳大婶准备煮面条的水已经滚了，把面条放进滚水后，趁着煮面的空档，拿起菜刀利落的将青菜、红萝卜跟木耳切丝，香菇切片，青葱切段，同时抓过方才摘的山芹菜切成丁。
看锅里的面条大约有八分熟后，便将它捞起，放进一旁装着冷水的钵里，正打算利用煮过面条的水煮锅蔬菜羹汤，便听到岳大婶的惊呼声，好像是她远远看见岳旸也回来了。她连忙将剩下一些未煮的面条放进去煮，还好她的手脚还不够利落，要不然岳旸就只能看她们两人先吃了。
第二批面条煮好后，她利用面汤煮了锅什锦蔬菜羹汤，加点盐，淋上一些昨天爆香的红葱猪油，起锅。
洗净方才煮面的锅子，等锅热了，又挖三汤匙昨天晚上炸过红葱头的猪油，放进烧热的锅里，将葱丢进锅里爆香，香气瞬间弥漫着整个厨房，飘散到院子里。
乡下地方，尤其是农村炒菜时，可是一点油也舍不得用，因此吃起来不是干干的，要不就是像水煮青菜一样，一点滋味也没有。
她这么豪迈地用了三汤匙的香葱猪油，也不知道大婶会不会心疼，不过没有油，炒起来的东西怎么会好吃呢！
将处理过后的河虾放到锅里翻炒后，将放在灶头上的菜依次入锅，爆炒一下，加入酱油、糖，然后将方才煮到八分熟的面条放进去一起翻炒。
不多时，一锅色香味俱全的炒面便完成了。起锅前她还将昨晚剩下的肉燥加进炒面里，增加炒面的香气，又洒上一些山芹菜增加色泽，同时将味道更提升一层。
当她将汤端到屋外时，岳旸也已经回到家，手上提了只大野兔跟两只山鸡。
她连忙招呼着，“岳大哥、大婶，吃午餐了。”
“我们家煮菜的香气大老远就可以闻到，依我看不用太久，就会有邻居拿着碗来蹭饭。”他将手中的猎物交给母亲，调侃的说着。“今天这猎物捕获时间较晚，下午我再入山砍柴。”
“是颖儿的手艺好，光闻味道就让人食指大动。”岳大婶将猎物放到墙角下的笼子里关好。“先用午膳吧，柴火的事情不急，明天再去也是可以的。”
花颖将配色丰富、香味四溢的炒面放到盆子里，整盆端了出来，“大婶、岳大哥，中午我们先吃简单点的炒面，晚上我们再吃丰盛一些。”
她一出来就看到那几只猎物，晚上也许可以煮个三杯兔、红烧兔，明天煮香菇山鸡汤、烤山鸡，让大婶跟岳大哥尝鲜。
她这两天才知道，住在这山坳附近的村民除了下田种稻，农闲时女人做点绣活拿到镇上的绣坊卖，贴补一些家用外，就没有什么额外的收入，因此大部分人十分穷苦，一年到头吃不上肉味。
岳旸会武功，偶尔会接个临时的走镖工作，或者是去做三、五天的私人护卫，保护那些要到县城的有钱人走过那条有山贼出没的黑沟崖。因为酬劳还不错，所以平日吃得上肉，只不过吃猪肉的机会比较少，大部分都是吃山产。
岳大婶几乎不出村子，而平日岳旸是不到镇上去的，只有到镇上接活计，回来时才会顺便买块猪肉，吃到猪肉的机会就没有像吃到山产那般频繁，因此昨天那一小条五花肉被岳旸切成丁，岳大婶才会这么舍不得。
肉这么稀罕，这山坳的村民却不养家畜，因为没有什么多的粮食或是剩菜可以喂养，除非是有什么特别的日子才会提前饲养，例如要娶新娘便砸锅卖铁的筹钱，到镇上去买只猪崽子、几只鸡崽子回来养。
在这里，家中要是能养上两只鸡都算是小康，能养上一头猪就算是好野人，而能常常吃到山鸡、野兔肉，经常还有猪肉打牙祭的岳家，在这村子里简直算是土豪了，也因为是土豪，才有办法到镇上请大夫帮她看病抓药。
想到这里，她是不是该抱紧岳土豪的大腿啊！
花颖一边帮两人盛面，一边想着，想到抱大腿，还不由自主的咧了咧嘴，让岳大婶母子俩忍不住好奇地看着她。
岳大婶接过炒面，尝了口后关心问道：“颖儿，你想到了什么开心的事情吗？”
她连忙摇头，“没有，大婶、岳大哥，你们两人赶紧尝尝看，我煮的炒面合不合你们的口味。”
“这炒面里头竟然还有河虾，让炒面的汤汁变得十分鲜美，吸收了汤汁味道的面条尝起来也很顺口。”岳大婶仔细的品尝着口中的炒面。
一旁的岳旸只是认同的点了点头，不说话，不评论，埋头吃着炒面。
“那好吃吗？”
“好吃，面条就不提了，以往我们只知道将它煮成汤面，没想到还可以这样子炒来吃。”岳大婶一口接着一口，夹起木耳丝问道：“这是什么？黑黑的看起来不讨喜，但吃起来清脆爽口。”
花颖笑咪咪的看着已经吃得顾不上说话的岳旸，从他们的表情看来，她知道自己又一次成功地虏获两人的胃了。
“这是木耳，大婶你别看它黑黑的不讨喜，这你更要多吃一点，木耳对人的身体很好，尤其是大婶有雀蒙眼，木耳可以帮你恢复目力，吃上一阵子，你晚上说不定就看得见了。”
岳旸怔了下，停下用膳的动作，有些惊愕地看着她，“你是特地到山上找的！”
她不好意思地笑了下，“嘿嘿，别说是特地啦，是我刚好知道有哪些食物可以帮助大婶，让眼睛更健康，提醒大婶多吃些而已。”
“你这孩子真有心。”岳大婶有些感动。“对大婶真好，为了我还特地入山找这些东西。”
靠信仰支撑的股票之泸州老窖