小温粥的暖爱时光(下)  第23章

作者:蔡小雀      更新:2020-11-27 02:30:03      字数:1070
  东坡居士有首知名的诗「猪肉颂」,描述形容的就是他发明的东坡肉——
  洗净铛,少着水,柴头灶烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美……
  东坡肉外表光泽艳丽,肉香浓郁扑鼻,入口肥瘦软烂丰腴咸甜适中,搭配起热呼呼Q弹可口的白饭,胃口大的能嗑掉三大碗白饭还嫌不足呢!
  所以好的东坡肉是要慢火细炖,但温宜考量到时间因素,就用压力锅来焖炖东坡肉,里头搁进恰恰好淹过猪肉的水和少许葱姜、冰糖、酱油、绍兴酒。
  压力锅里焖煮了一个半小时后,一块块艳色浓郁的东坡肉呈现出无比诱人的色泽和香气。
  她再连肉带汤汁挪进砂锅里用小小文火焖着,边收汁。
  东坡肉是主要的大菜,温宜就洗净了翠绿的娃娃菜,一起和浸泡过拆丝的干贝,撒上少许盐巴、淋几滴橄榄油,上锅蒸起来。
  趁这时候她剥了十尾大草虾,切断弯弯的筋膜让大草虾呈现笔直状态,用压碎的豆腐泥和一丁点姜泥与小青豆适量地包裹住了虾身,而后将泡软的冬粉拉起一小撮,一一缠绕在雪白透着可爱青绿色的虾子上,而后热了油锅放下去炸。
  「滋啦」一声,美妙的油炸声和咸鲜香气瞬间飘散开来。
  不知何时斜靠在厨房门口的陈定已经看呆了……
  小腹翻腾鼓噪的既是食欲也是情欲,他满脑子满心神通通都被眼前这个女人和她的纤纤巧手紧紧牵住了。
  这一刹那,他好想大快朵颐,想吃她做的美味无匹的料理……可更想吃她!
  他吞咽了口口水,眼神越发饥渴炽热了。
  温宜浑然未觉,她动作迅速地在另外一个瓦斯炉上煮了小汤锅的水,趁水滚之前,拿出一袋一千克的面粉,倒一些在玻璃钵里,再加入半碗冷水和少许盐,搓揉成了一只光滑的面团用保鲜袋包裹住,搁置一旁醒面。
  她再洗净了碧绿菠菜、银鱼和吐完沙的蛤蜊,而后在沸腾的小汤锅里加点橄榄油与盐,将面团揉成了长条状,再切成指尖大小尺寸,动作灵巧飞快地用大拇指一一压碾成弯弯俏皮可爱的猫耳朵。
  银鱼、猫耳朵和蛤蜊分别下锅,在翻滚了两滚后,最后将切段的菠菜放进去,略烫熟了就熄火起锅。
  「我来。」一个低沉嗓音响起。
  她抬头,这才看见陈定噙着一抹温暖的微笑走来。
  「谢谢。」她迟疑了一下,把防热手套给他。
  「都好了吗?」他垂眸笑问。
  「嗯,可以吃饭了。」她本能回答。
  这仿佛夫妻日常问答,温馨柔软安然的气氛,让陈定不自觉深深沉溺其中,他嘴角眼角都在笑,荡漾得自己怎么也管不住。
  餐桌上,鲜艳颤颤的东坡肉,金黄喷香鲜脆的炸虾,嫩生生沁绿的干贝丝蒸娃娃菜,还有一小汤锅雪白翠色相映波的猫耳朵汤食,就连那锅桂圆红枣番薯姜汤都散发着甜辣诱人的香气。
  陈定出身豪门,自幼至今吃遍中外,无论是米其林三星还是大江南北的各色佳肴,就连陈家和金家的厨子也是家传名厨,随便一个站出去都足以被敬称为大师,胃口早就被养刁了。
  可是不知道为什么,只要是出自温宜手中做出来的大菜小点,就是特别合他的心意和口味。
  如果她不是给自己下了蛊……那就只能称之为虚无缥渺的缘分了。
  他却忽然发现她收拾好了流理台后就要走,脸上笑容瞬间消失了,几乎是失措慌张地问:「去哪?」
  「我回去了。」她眨眨眼,理所当然地道。
  「你不跟我一起吃晚饭?」他盯着她,有些气闷。「为什么?」
  温宜沉默了一下,内心有些挣扎。
  当然是因为保持距离,拒绝暧昧……虽然这些日子以来,无论是巧合还是被迫,她和他之间都靠得太近,恩义纠缠,感动交织,想要划分清楚从此桥归桥路归路,也不是那么容易的一件事。
  「又想问我,会不会跟家事人员一起同桌吃饭了吗?」他浓眉微挑,神情有些受伤。「温宜,我就让你那么避如蛇蝎?」
  她咬了咬下唇,心里也很不好过,因为不知道该怎么回答,只好继续保持沉默。
  怕一开口,就会忍不住心软答应坐下来……
  「好,你走吧。」他见状心冷了一半,面无表情地道,「我陈定没有那么不堪,还得强迫一个不甘愿的女人留下来陪我吃饭。你既然那么不想,坐下来和我面面相对也是煎熬。」
  他眉宇间一闪而逝的伤痛与受挫难堪,令温宜心头不由一阵揪紧泛疼。
  向来高高在上的天之骄子,却三番两次被她不识好歹的拒绝与泼冷水,就是燃烧沸腾得再热烈的火,也会被浇熄得备感凄凉和心寒吧?
  陈定,对不起,我其实就是个自私自利的胆小鬼,承担不起你那排山倒海而来的喜欢与在意;我满心满脑,想的只有该怎么保护好自己……你看上我,真的是你倒了八辈子的霉了。
  ——也许,从头到尾问题都在她身上。
  天真的近乎无知,固执的近乎颟顸,她总是在该柔软的时候强硬,该强硬的时候软弱……
  也许,她自我建构了那么多心灵鸡汤和长篇大道理,为的只不过是说服自己,这世上真的没有一个男人是她的Mr.right。
  没有期望,就没有失望,而他只要没有真正拥有过她,就不会有朝一日发现,原来她并没有他想象中的那么美好。
  原来我依然还是那个懦弱的温宜。
  原来在爱情面前,曾被摧毁殆尽的自信,至今依旧是一塌胡涂的荒芜……
  温宜眼眶抑不住地渐渐发热潮湿了,努力别过头,不去看他僵硬的身形和隐隐痛楚的眼神。
  她低着头,默默数着步子走向大门口,开门,离开了他的大房子。
  而陈定这一端,则是直勾勾注视着餐桌上精心别致的美味料理……直到冷透了,依然没有动筷。
  他胸口紧紧纠结、撕扯着吞不下也吐不出的沉沉郁结和酸涩刺痛感,觉得真他妈的憋屈得厉害!

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