巧乞儿~庶女王妃  第8章

作者:寄秋      更新:2020-12-14 11:29:45      字数:1083
  自从得知能卖食单赚钱后,乔淇立即向阿龙等人问清楚这时代人的喜好,各家酒楼推出的菜色又是以什么为主,得来的资讯颇为详尽。
  做好市场调查后,她兴奋得彻夜没阖眼,脑筋一直转着,要推出什么食谱才能卖得好价钱,还异想天开,说不定会遇上伯乐,重金礼聘她开发新菜色。
  此刻她冷静下来,觉得自己昨夜的想法太不切实际,许是因为这阵子穷怕了的关系,居然妄想一夜致富,这种事她以前可是嗤之以鼻,她的信条是天下没有白吃的午餐,即便她出身好,能有后来的成就也都是靠自己努力得来的,她始终信奉着,只要肯努力,便没有办不到的事情。
  不管怎么说,乔淇对于卖食单养家一事寄于厚望,所谓民以食为天,不管在哪个时代哪个地方,餐饮都是很赚钱的行业,穷人们贪图温饱,富人们讲求排场,文人雅士吃的则是气氛,生活条件提高到一定的水准后,人们对于吃这一事更为讲究,不但要吃得好还要吃得精巧,越新奇的菜式越能引起人们注意,她对这买卖可说是信心十足。
  若说到天凉城里最富盛名的酒楼,非「一品香」莫属,这也是小乞儿们告诉她的,据说一品香大厨过去是御厨出身,所做的菜色味香俱全,水准极高,加上大掌柜很有商业手腕,抓准官贾仕绅们喜好附庸风雅的习性,平日酒楼里也有礼聘来的伶人唱曲跳舞,一时宾客云集,独霸城中,不时还有闻风从京城赶来尝鲜的客人。
  既然一品香这样有名气,乔淇自然是以它为兜售食单的第一目标,一来掌柜的见多识广,能懂得她这食单的特色,比较能谈得到好价钱,二来是客栈生意好,为求好菜色也会不吝于花大钱买。
  她一路前行,盘算着等会见到一品香的大掌柜该怎么开口,能够将一家酒楼经营得这么好,肯定是个精明犀利的人物,绝不好哄骗,沉溺在思绪里,她也就没注意到周遭的环境,不知不觉她和八儿已经离开最热闹的市集,各家店铺伙计的叫卖声和嘈杂人声不再,取而代之的是一阵丝竹乐音及婉转优柔的小曲。
  抬头一看,就见一品香大黑檀木制的招牌。
  一品香是一栋六角形四层的楼阁建筑,楼外圈了一小块地,设有围栅和大门,宾客得在门前下车,穿过大门,沿着铺着青石板小径抵达主楼阁,这距离不过几步远的两道门旁都有小二招呼来往宾客,因为是门面,他们的穿着打扮都干净体面,看起来精神奕奕,口中喝的声音也宏亮如钟。
  乔淇今日特地让自己和八儿换了最齐整的衣裳,她挺起胸膛,露出得宜的笑容,走上前去。
  「滚开!」
  可还没走到近前,就受了这一声恶喝,只见那原本脸上堆笑的小二瞪着她和八儿,好似见到什么瘟神,表情充满鄙夷与厌恨。
  「叫你们滚开没听见吗?到别处去,这里可不是你们该来的地方!」
  狗眼看人低的势利鬼!
  许是年纪小、许是即使是最干净没补丁的衣裳,在这小二眼里还是穷酸鬼,毫不留情的喝骂,乔淇被骂得恼火,正要发作,又想她自己目的是要来卖食单,不好闹事,忍耐下来,不跟这种目光短浅的人一般见识,口气保持平和的道:「这位小哥,我有要事想找你们掌柜的。」
  「你是哪来的臭丫头,我们掌柜的可是大忙人,哪有空见你这种穷鬼!」
  那小二见姊弟俩不动竟动手推他们,八儿没防备,被推得往后退了几步,险些跌倒,乔淇快手拉住他,这才没事。
  乔淇见小二态度蛮横,脾气也上来了,打定主意不走。
  「你这人怎么这样无理,我是真有要事找掌柜的,不是来找麻烦,你就不能通报一声吗?难道这就是堂堂大酒楼一品香的待客之道?」顾客服务,不及格!
  「我们一品香只招待有钱的贵人们,岂是你们这种臭乞丐来的地方,别来这里给我们添晦气,要是冲撞了贵客,看我不教训你!」那小二口气嚣张得很,面目狰狞得难看,说没几句话从门后拿了根木棍,作势挥舞着。
  「姊姊……我们走,这人可怕!」
  八儿见小二要打人,小脸吓得发白,身子哆嗦,硬是拉着乔淇要离开,却被她拨开手。
  「不走,我才不是乞丐,来这里是要谈正经事的,怎能就这么让人赶走?今日没见到掌柜的,我就在这门外站着,难道你还真敢打我们不成?」先动手的人就是不对,这时代还是有王法。
  「你这泼皮乞丐,胆敢……」
  「在吵什么?别打扰了客人们的清静!」
  正当两人闹得僵持不下,一道严肃浑厚的声音打断他们。
  门后走出一个中年男子,原本骂人骂得脸红脖子粗的小二一见到他,赶紧退到一旁。
  「掌柜的,这两个臭乞丐来闹事,硬是说要见你。」
  赵掌柜听了,锐利的眼神转向乔淇姊弟,心想难道是有人存心来捣乱不成?
  乔淇连忙上前解释,「掌柜的,我不是来闹事,而是有要事相谈。」
  「要事?」他狐疑地看她一眼。
  「我有几道食单要卖,想跟掌柜的谈谈,觉得好的话就开个价钱。」
  赵掌柜听了却一脸兴致缺缺,「我不能买你的食单。」
  「为什么不能买?」
  还没听听看就说不买,这是什么道理?
  他轻蔑一笑,「恐怕小姑娘的菜,我们的贵客吃不惯的。」
  「怎么会吃不惯?我这道金玉满堂……」乔淇报出特别筛选过的一些大饭店名菜,岂知连菜名都还没说全,就被掌柜的打断。
  赵掌柜塞了十个铜板过来,「小姑娘你别闹了,我不会买你的食单,这十文钱拿去买东西吃吧,请你离开。」
  乔淇看着手中的铜板,脸涨得通红,又羞又怒。她过去养尊处优,谁看到她不是恭恭敬敬的喊声「大小姐」,这两个古代人竟敢瞧不起她!胸中一把火熊熊狂烧,这点钱她不看在眼里!
  一把将那铜钱丢到对方身上,「谁希罕你的破钱,什么一品香,真是欺人太甚!」

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